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注重改革与创新提升中西式面点教学效果

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摘要摘要：改革与创新是我国近些年来针对教育改革的潮流，教育教学改革是为了全面优化教育质量，教育教学创新是为了更好地提升教育的方式。针对“中西式面点”这门学科来说，必须要注重改革和创新才能提升教学的整体效果，因为这是一门需要灵感和创作的技术科目，所以改革和创新的关键性目的是为了给国家培养优秀且具有灵性的高精技术人才，这才是改革与创新所期待的教育成果。

DOI odw5vl9gdk/7023456

作者丁红

机构地区青岛市技师学院山东省青岛市 266000

出处《文学天地》 2023年2期

关键词改革创新中西式面点教学

分类 [][]

出版日期 2023年04月19日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）