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食品安全生产风险及防范分析

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摘要摘要：食品安全问题与人们的日常生活有十分密切的关系，近些年来人们对于食品安全问题越来越重视，由于受到城市污染以及新技术原料的影响，导致食品安全问题越来越复杂，影响了社会经济的创新发展，因此需要及时了解食品安全生产的风险并做好防范措施。本文主要分析了食品安全生产风险的类型，并针对性研究了有效的安全防范措施。

DOI zdlnqgq8jl/6472816

作者赵凯

机构地区 131028198612033579

出处《中国科技信息》 2022年12期

关键词食品安全生产风险及防范

分类 [][]

出版日期 2022年09月28日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）