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转基因食品检测技术及其安全性评价

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摘要摘要：随着转基因作物的慢慢推广和转基因食品的日益增加，全方位掌握转基因食品的安全性评定以及检验方式看起来尤其急切和关键。本节探讨了转遗传基因食品类安全性评定的内容、方式和测试程序。

DOI kd2e379kd6/6158038

作者马媛王凯

机构地区新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 830000

出处《科学与技术》 2022年6期

关键词转基因食品检测技术安全性评价

分类 [必威国际登录平台是什么][建筑技术科学]

出版日期 2022年07月14日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科学与技术

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