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乳酸菌

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摘要乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌，因能够将碳水化合物发酵成乳酸而得名。益生菌是一个庞大的菌群，当益生菌占优势时（占总数的80％以上），人体则保持健康状态，否则会处于亚健康或非健康状态。在人体肠道内栖息着数百种的细菌，其数量超过百万亿个。其中对人体健康有益的叫益生菌，以乳酸菌、双歧杆菌等为代表；

DOI 5joxw5n3jv/1181184

作者

机构地区不详

出处《婴幼儿营养与保健》 2012年11期

关键词乳酸菌非健康状态碳水化合物益生菌人体健康双歧杆菌

分类 [医药卫生][儿科]

出版日期 2012年11月21日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）