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泰国辣椒产业

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摘要辣椒已成为泰国人饮食中主要和必须的消费品,人们喜欢辛辣味,辛辣食品在泰国快速发展,特辣食品很受欢迎且变得非常普遍。泰国不是辣椒原产地,一般认为在AyutthayaPeriod时期由葡萄牙传教士在1511年以前传入泰国,

DOI 6jrlom5xj5/947215

作者戴雄泽

机构地区不详

出处《辣椒杂志》 2010年4期

关键词辣椒产业泰国辛辣食品消费品原产地传教士

分类 [农业科学][蔬菜学]

出版日期 2010年04月14日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

辣椒杂志

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