金针菇菌丝营养生理特性的研究

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    摘要 在碳源为2%,氮源含量为0.2%,生长因子含量为0.01%条件下,采用液体静置培养方法,研究了金针菇Fq-19菌株对碳源、氮源、矿质元素和生长因子的利用。试验表明,金针菇Fq-19对碳素营养、氮素营养的利用都很广泛,对红糖利用最好,白糖、葡萄糖、蔗糖也是理想的碳源。菌丝的营养生长利用最好的氮源是酵母粉和蛋白胨;黄豆粉、硫酸铵是理想的有机氮源。添加生长因子可促进菌丝的生长。
    机构地区 不详
    出处 《青海草业》 1998年3期
    出版日期 1998年03月13日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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