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食品质量安全问题与食品生产全面质量管理研究

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摘要摘要：食品质量安全问题与人们的生命健康息息相关，也对我国经济发展有着重要影响，但从目前情况来看，我国食品质量安全问题频发，整体情况不容乐观，因此，食品生产全面质量管理是当前解决国计民生问题的大事。本文通过分析食品质量安全问题产生的原因，以及食品生产全面质量管理的意义，提出了加强食品生产全面质量管理的措施，希望进一步提高我国食品质量安全。

DOI pj08p7qw4y/6502399

作者白雪

机构地区烟台市昆嵛山林场山东烟台 264112

出处《中国科技信息》 2022年10期

关键词食品质量安全食品生产质量管理

分类 [][]

出版日期 2022年10月13日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）