首页 > 《中国科技信息》 > 2021年18期 > 生猪屠宰场如何开展屠宰检疫工作

生猪屠宰场如何开展屠宰检疫工作

打印

摘要摘要：社会经济快速发展的关键时期，生猪屠宰检疫工作也逐渐受到人们关注，展开科学的生猪屠宰检疫，确保检疫过程的安全，并加强检疫监督，成为现阶段官方兽医需要关注的重要内容。官方兽医科学对生猪进行检疫，能够有效保障生猪制品的安全。本文着重分析官方兽医的生猪检疫方式，希望可以有效促进屠宰场生猪检疫工作质量的提升。

DOI pd5q5zmrd7/5806171

作者何书1王政2

机构地区 1南充市阆中市七里街道畜牧兽医站，四川阆中，637400 2南充市阆中市思依镇畜牧兽医站，四川阆中，637400

出处《中国科技信息》 2021年18期

关键词生猪屠宰场检疫

分类 [][]

出版日期 2022年03月29日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）