浅谈食品添加剂与食品安全

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    摘要 摘要:食品行业是我国的支柱产业,也是民生工程的重要保障。在当今飞速发展的时代,食品安全问题愈发被广大消费者所关注,其中,食品添加剂的使用与添加更引发了消费者的思考。食品添加剂的使用是否符合国家规定、标准要求等,已成为食品行业能否健康顺利发展的重要因素之一。因此,需加强对食品添加剂的管理,从而确保食品安全。本文就食品添加剂与食品安全展开探讨。
    作者 张炜杰
    出处 《科学与技术》 2021年6期
    出版日期 2021年06月16日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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