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灭菌乳杀菌参数选择对牛奶新鲜度影响
灭菌乳杀菌参数选择对牛奶新鲜度影响
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摘要
一、摘要:
DOI
7dmmmezvdn/4501078
作者
何江宏
吴志东
董成
机构地区
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 内蒙古呼和浩特 011500
出处
《科学与技术》
2019年13期
关键词
二
灭菌乳
杀菌参数
糠氨酸值
分类
[必威国际登录平台是什么][建筑技术科学]
出版日期
2019年12月05日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学与技术
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