人间真味粥中寻

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摘要过去人们品粥，往往是只把它当成一种小吃，而现在，粥已经成为人们心目中理想的健康食品，休闲餐饮中的主角，街面上的粥店日益增多，“宏状元”就是其中一家颇有名气的粥连锁店。

DOI l34gl28wd9/252379

作者李普华

机构地区不详

出处《养生大世界》 2005年01A期

关键词连锁店餐饮休闲健康食品主角小吃

分类 [医药卫生][中医学]

出版日期 2005年02月03日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）