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《保鲜与加工》
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2003年1期
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各种活鱼运输包装方法
各种活鱼运输包装方法
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摘要
(1)传统运法一般是采用帆布、橡胶袋放入鱼篓或木桶中,用木制十字形板轻击水面,使水面产生波动,增加溶氧量,或加换净水来增氧.此法简单易行,但水多鱼少,容器的利用率低,成活率也较低,只适合在气温不高时作短途运输.
DOI
34g2m7l8j9/2014131
作者
张卫;苏南
机构地区
不详
出处
《保鲜与加工》
2003年1期
关键词
活鱼
运输
包装
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2003年01月11日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保鲜与加工
2003年1期
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