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“冷却肉”“发酵肉”加工关键技术通过鉴定

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DOI 9rj8pllr40/197758

作者彭丽

机构地区不详

出处《中国牧业通讯：养殖场顾问》 2004年8期

关键词 “冷却肉” “发酵肉” 加工技术技术鉴定

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2004年08月18日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

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4.苏通大桥建设关键技术研究两子课题通过鉴定.道路与铁道工程,2009-02.
5徐成文.冷却肉比鲜肉好.政治学,2012-07.
6.“精细化麻类纤维加工新技术”通过鉴定.纺织材料与纺织品设计,2007-02.
7刘蒙恩.提高肉仔鸡成活率的关键技术.畜牧兽医,2009-06.
8斯波.应用新技术加工肉香粉.农产品加工,2006-12.
9霍景庭.大块肉火腿加工技术.食品科学,2006-01.
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来源期刊

中国牧业通讯：养殖场顾问

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