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干柠檬片能补充维生素C吗?
干柠檬片能补充维生素C吗?
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摘要
维生素C参与胶原蛋白合成,具有抗氧化作用,还能促进膳食铁吸收,受许多女性推崇,日常生活中,常常有女性朋友喜欢用新鲜或晒干的柠檬片泡水喝来补充维C。但晒干的柠檬片到底能否补充维C呢?这得从柠檬的维C含量说起。每100克鲜柠檬大约含维生素C44毫克。可同样的重量,冬枣中的维C含量为243毫克,甜椒130毫克.
DOI
2d39mwmld9/1482319
作者
机构地区
不详
出处
《宁波通讯》
2015年2期
关键词
女性朋友
胶原蛋白合成
干燥工艺
烘干时间
少维
烘干温度
分类
[经济管理][世界经济]
出版日期
2015年02月12日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
宁波通讯
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