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现代生物技术背景下酶工程课程体系改革实践

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摘要酶工程是高校生物技术、生物工程及食品科学与工程专业的基础课,随着生物技术的发展其内涵发生了明显的改变。从课程体系、教学方式、教学手段、考核方式、双语课程建设五个方面,探索了酶工程课程体系改革的路径,以体现现代生物技术背景下酶工程科学技术内容。

DOI lderz7yq43/1347989

作者李秀凉;孟利

机构地区不详

出处《黑龙江教育：高教研究与评估》 2014年6期

关键词酶工程课程体系生物技术

分类 [文化科学][高等教育学]

出版日期 2014年06月16日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

黑龙江教育：高教研究与评估

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