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浅析《舌尖上的中国》的饮食民俗及其文化意蕴

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摘要纪录片《舌尖上的中国》是一部承载着许多食俗信息的美食类纪录片，通过展播全国各地特色美食，传递了中国人的日常食俗、节日食俗和特殊食俗信息，这是一种地域文化的体现，是人们适生智慧的体现，而这些食俗背后，蕴含了中国人对于美食与文化、美食与生命价值的情怀况味与深刻思考。

DOI zdl50w9pjl/1250716

作者张莉恩

机构地区不详

出处《南宁职业技术学院学报》 2013年4期

关键词《舌尖上的中国》饮食民俗地域文化美食

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2013年04月14日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

南宁职业技术学院学报

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