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鲜鱼的简易保鲜法

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摘要（1）湿纸贴眼将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼眼内神经后面有一条死亡线,这条线一离开水就会断,鱼也就很快死亡。贴后可使鱼存活5h。

DOI 2d3o8vyld9/984967

作者杨斌

机构地区不详

出处《农产品加工》 2011年6期

关键词鲜鱼保鲜法死亡浸湿开水

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2011年06月16日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

农产品加工

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