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中华菜肴命名原则与审美意蕴

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摘要中华菜肴命名作为我们日常生活中一种常见的语言现象,形成独特的＂表现中华写实精神和体现中华文化意蕴＂的命名的方式原则,体现出错落有致、均称协调的音韵美,气韵生动、构造别致的辞藻美和凝练概括、新奇形象的意韵美等审美意蕴。

DOI 6jrlwrnpj5/876815

作者李军华;王娟

机构地区不详

出处《南宁职业技术学院学报》 2010年3期

关键词中华菜肴命名原则审美意蕴

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2010年03月13日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

南宁职业技术学院学报

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