首页 > 《农产品加工》 > 2010年5期 > 研究发现橄榄油可抑制有害基因

研究发现橄榄油可抑制有害基因

打印

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要橄榄油在降低心血管疾病风险等方面的好处已广为人知，一项最新研究揭示了其背后的基因原理，即橄榄油中的酚类物质可抑制一些有害基因发挥作用。

DOI lj1o01pr4v/873568

作者黄堃

机构地区不详

出处《农产品加工》 2010年5期

关键词橄榄油基因心血管疾病酚类物质

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2010年05月15日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1.棉籽橄榄橄榄油.产业经济,1998-01.
2.橄榄油423．5.产业经济,1998-01.
3耿国彪.“东方橄榄油”之困.林学,2016-12.
4周倩倩.红薯＋橄榄油润肠通便.公共卫生与预防医学,2014-02.
5.橄榄油——SITC423．5.产业经济,1997-01.
6.橄榄油有助控制血压.公共卫生与预防医学,2014-11.
7远方.橄榄油是橄榄榨出来的吗.教育学,2011-07.
8.橄榄油可减轻血管损伤.公共卫生与预防医学,2014-09.
9.国..希腊的“液体黄金”—橄榄油.国际贸易,2000-02.
10.橄榄油可杀死癌细胞.教育学,2015-03.

来源期刊

农产品加工

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

橄榄油基因心血管疾病酚类物质

返回顶部