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原料乳中硫氰酸钠的检测研究

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摘要建立了原料乳中硫氰酸钠的检测方法。硫氰酸钠经三氯乙酸提取,与三价铁反应生成红色络合物,用分光光度计测定其吸光度,根据吸光度曲线确定硫氰酸钠含量。方法处理简单,易操作,回收率高,试验成本低,分析周期短,因此该方法可作为原料奶中硫氰酸钠的快速检测方法。

DOI 5joowyw0jv/856260

作者李琴

机构地区不详

出处《生命科学仪器》 2010年1期

关键词硫氰酸钠原料奶分光光度计

分类 [机械工程][精密仪器及机械]

出版日期 2010年01月11日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

生命科学仪器

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硫氰酸钠原料奶分光光度计

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