味蕾是如何工作的

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    摘要 四种不同的味蕾分别位于我们舌头上四个不同位置,帮助我们辨别甜、酸、苦、咸。它们到底是如何工作的,我们还不得而知。一种物质只有溶解在溶液中才可能被品尝出味道来。味蕾是些香蕉形状的细胞群,分布在舌头表面的凹缝中。每一个味觉敏感的细胞在它暴露的顶端都像头发一样的隆起,
    作者
    机构地区 不详
    出版日期 2010年03月13日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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