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酒店服务技能操作教学模式探索

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摘要摘要：随着旅游业的快速发展，酒店行业作为旅游的重要组成部分也得到了迅猛的发展。然而，酒店行业的服务质量一直是消费者关注的焦点之一。为了提高酒店员工的服务水平，培养高素质的酒店服务人员，本文旨在探索一种有效的酒店服务技能操作教学模式。通过分析现有的教学模式和问题，提出了一种新的教学模式，并对其进行了实证研究。研究结果表明，该教学模式能够有效提高学生的实际操作能力和服务质量，为酒店行业的发展提供了有力的支持。

DOI kd2n9znerd/8032762

作者黄珍

机构地区广元市昭化区职业高级中学 628021

出处《教学与研究》 2024年1期

关键词酒店服务技能操作教学策略

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2024年03月06日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）