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旅游饭店实行签单消费存在的问题及对策

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摘要旅游饭店实行签单消费为消费者带来了极大的便利，同时也为自身赢利甚多。但是，其暴露的问题已给一部分饭店的正常经营带来了不小的影响。本文认真分析了旅游饭店实行签单消费后对日常经营的影响及原因，进而提出了全员风险管理、质量管理、签单风险责任制、权限管理等基本方法。

DOI lj1oqeo74v/747120

作者孔巧

机构地区不详

出处《会计之友》 2009年15期

关键词旅游饭店签单消费风险控制权限管理客户管理

分类 [经济管理][会计学]

出版日期 2009年12月22日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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