炒完菜别忙着关抽油烟机

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    摘要 高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。因此.专家建议喜欢烹饪的女性,不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机.一定要在开火时就把抽油烟机打开,炒完菜后最好让油烟机再抽3~5分钟,以尽可能吸走有害物质。
    作者 华新
    机构地区 不详
    出处 《自我保健》 2009年5期
    出版日期 2009年05月15日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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