首页 > 《中国教工》 > 2023年6期 > 餐饮服务管理及实训理实一体化课程教学改革探索

餐饮服务管理及实训理实一体化课程教学改革探索

打印

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：“理实一体化”教学模式将知识传授、学习方法指导和能力训练前后联系了起来，目的是打造边教、边学、边做的教学氛围，全面培养学生素质和技能。基于理实一体化教学模式下，能从根本上解决教学与实践相互脱节的问题，更好地激发学生学习兴趣。下面，将详细阐述餐饮运营与管理理实一体化课程教学改革策略。

DOI lj1we5n5dv/7317920

作者彭丽文

机构地区广西工程职业学院

出处《中国教工》 2023年6期

关键词餐饮运营与管理理实一体化教学改革

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2023年07月03日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1张霞.PLC理实一体化教学改革初探.教育学,2017-01.
2丁玲玲.《外贸翻译》课程理实一体化教学改革探析1.教育学,2020-08.
3郑晓彦.汽车电器课程理实一体化教学改革探究.成人教育学,2016-01.
4◆石昌玉.关于“理实一体化”教学改革的探索与思考.教育学,2013-04.
5邓刘生.浅谈数控专业理实一体化教学改革.职业技术教育学,2012-05.
6周嘎.高职机电一体化实训基地建设与实训教学改革探究.,2023-10.
7刘祥伟.机械设计与制造专业理实一体化课程教学改革探索.教育学,2015-04.
8梁康容.理实一体化教学的探索.教育学,2019-10.
9刘秀利.探索钳工工艺实训课程理实一体化的项目任务导向型教学模式.教育学,2020-04.
10盛国伟李小龙孟凡鹏.«电子工艺实训»理实一体化教学探析.电力系统及自动化,2017-09.

来源期刊

中国教工

中国教工

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

餐饮运营与管理理实一体化教学改革

返回顶部