首页 > 《中国食品卫生杂志》 > 1989年4期 > 武威城区饮食业各物品乙肝表面抗原阳性污染状况调查分析

武威城区饮食业各物品乙肝表面抗原阳性污染状况调查分析

打印

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要采集饭馆各物品共502份标本,用RPHA法监测HBsAg。在饭馆各物品中均检出HBsAg阳性,平均HBsAg阳性率13.75%,私营个体饭馆的HBsAg阳性污染程度高于国营集体饭馆(X~2=4.04P<0.05),直接入口用品中茶具污染明显高于餐具(X~2=6.40P<0.025结果说明:在食品卫生工作中的一冲,二洗,三刷,四消毒在总体上还未达到消毒目的,存在着一定的死角,如不及时纠正,肠道传染病的发病率可能要大幅度上升。

DOI g4qxn6vnj8/730300

作者张福仁;魏瑞莲;胡平;雷诚

机构地区不详

出处《中国食品卫生杂志》 1989年4期

关键词污染状况调查乙肝表面抗原食品卫生工作餐具消毒肠道传染病灭菌生理盐水

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 1989年04月14日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1王显平.习水县孕产妇乙肝表面抗原阳性状况分析.临床医学,2022-12.
2季松.5000对婚检乙肝表面抗原阳性率分析.免疫学,2013-12.
3吴明娇.“乙肝表面抗原阳性：身体里的‘红色警报’”.临床医学,2023-12.
4李卫1岳晓静2冯陆3.1616名乙肝表面抗原阳性患者结果统计分析.公共卫生与预防医学,2013-12.
5刘毅;郭珍;陈卿;王素萍.大学新生乙肝病毒表面抗原阳性的危险因素分析.公共卫生与预防医学,2014-03.
6罗永芬黄常洪.乙肝表面抗原阳性者肝功及血脂检测结果的分析.公共卫生与预防医学,2015-09.
7程振宇.怀宁县免费婚检对象乙肝表面抗原阳性检出率分析.公共卫生与预防医学,2015-12.
8刘鑫贾雪枝玛依努尔.90例乙肝表面抗原阳性与前S1抗原结果对比.免疫学,2013-12.
9张彬彬.180例乙肝表面抗原阳性与前S1抗原检测结果对比.免疫学,2014-06.
10王庆姜霞陈光虎王荣贵尹红霞蔡鲜.乙肝免疫球蛋白阻断乙肝表面抗原阳性孕妇宫内传播的Meta分析.公共卫生与预防医学,2013-12.

来源期刊

中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

污染状况调查乙肝表面抗原食品卫生工作餐具消毒肠道传染病灭菌生理盐水

返回顶部