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试论食品药品检验检测实验室质量控制

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摘要摘要：食品药品安全影响经济社会的稳定发展，应切实加强食品药品安全监管。食品药品检验工作是开展食品药品安全监管的重要技术支撑，实验室管理水平是食品药品检验机构综合实力的体现，实验室现场管理涉及到的因素有很多，如检验人员、仪器设备、待检样品、试剂耗材、作业指导书、实验“三废”及消防安全设备等。加强对实验室管理的意义重大，既可影响检验结果的准确，又能影响检验人员和周边环境的健康。

DOI 6jr08p5pj5/7215839

作者贾琳

机构地区身份证号码：130103198703011524

出处《科技新时代》 2023年3期

关键词食品药品检验检测实验室质量控制

分类 [][]

出版日期 2023年06月07日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）