首页 > 《中国科技人才》 > 2023年2期 > 食品添加剂中重金属元素前处理与检测方法

食品添加剂中重金属元素前处理与检测方法

打印

摘要【摘要】在当前的工业食品中，食品添加剂的使用十分普遍，一些不法厂商为了压低成本，乱加食品添加剂，严重威胁着消费者的身体健康，导致我国食品市场十分混乱。我国每年都会有因为食品添加剂造成的食品安全问题和事故，在社会上造成了十分恶劣的影响。在新时期背景下，食品安全检测工作十分重要，特别是重金属元素的检测。

DOI n49k5o89dy/7026183

作者宋月侠

机构地区安徽丰原福泰来聚乳酸有限公司 233010

出处《中国科技人才》 2023年2期

关键词食品添加剂重金属元素前处理检测方法

分类 [][]

出版日期 2023年04月20日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）