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仙鹤衔来七孔藕

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摘要七孔藕是用莲(lián)藕和糯(nuò)米为主料(liào)制(zhì)作(zuò)的菜(cài)肴(yáo),是湖(hú)北东部(bù)地区(qū)的风味小吃,在清代(dài)被(bèi)列(liè)为贡(gòng)品(pǐn),而(ér)蜜(mì)汁(zhī)甜(tián)藕甚(shèn)至(zhì)被列进了慈(cí)禧(xǐ)太后的菜谱(pǔ)。

DOI rj8yylqp40/695510

作者

机构地区不详

出处《学苑创造：B版》 2005年11期

关键词做法食品清水香气特色分钟

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2005年11月21日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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学苑创造：B版

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