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食品安全监督管理中食品安全快速检测技术的应用研究

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摘要摘要：食品安全问题直接关系着人们的身体健康。近年来，人们对食品安全的关注度越来越高。本文简单阐述了食品安全快速检测技术的特征、作用以及类型，提出食品安全监督管理中食品安全快速检测技术应用的建议，即从食品安全日常监管、食品安全认证、食品应急检测、食品农药残留检测和非食用物质检测这几方面充分考虑。

DOI pd59n0vw47/6755771

作者张衡任涛

机构地区新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 830000

出处《科技新时代》 2022年18期

关键词食品安全监督管理快速检测技术

分类 [][]

出版日期 2023年01月09日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科技新时代

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