耐盐脱毛蛋白酶产生菌的研究:Ⅰ.耐盐脱毛蛋白酶产生菌的筛选

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    摘要 从已经开始掉毛的盐腌猪皮上筛选到一株可在8%盐浓度下生长的耐盐菌,该菌产生的蛋白酶具有较好的脱毛性能。经初步鉴定为芽孢杆菌,命名为Bacillussp.no813。
    机构地区 不详
    出处 《皮革科学与工程》 1997年3期
    出版日期 1997年03月13日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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