郑和下西洋的茶及茶文化走向世界

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    摘要 茶(CamelliaSinensis[L].O.Kuntze)。属山茶科山茶属.为多年生常绿木本植物,原产我国西南部。中国是世界上最先发现和应用茶,并经引种驯化使之成为栽培经济植物的国家,茶和茶文化的发源地。公元八世纪。唐代陆羽《茶经》是我国也是世界上最早的茶专著,指出:“茶之为饮,发乎神农金工,闻于鲁周公”川表明茶在我国作为饮料至少已有数千年的历史。
    作者 陈平平
    机构地区 不详
    出处 《郑和研究》 2007年3期
    出版日期 2007年03月13日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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