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食品检测分析技术在食品安全中的应用

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摘要摘要：食品安全关系着人民的健康生活与安全状况。近年来不断曝光的食品安全事件使得食品安全话题不断发酵，食品安全已引起全社会的广泛关注。食品检测技术是掌控食品安全颇为关键的环节，如何利用先进科技进行准确高效的食品安全检测工作，切实提升我国当代社会的食品安全，是所有消费者最为关心的核心问题。

DOI 6jr3yokpj5/5361863

作者熊锋

机构地区广西博测检测技术服务有限公司广西南宁市 530000

出处《科学与技术》 2021年9期

关键词食品检测食品安全问题与措施

分类 [必威国际登录平台是什么][建筑技术科学]

出版日期 2021年07月20日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科学与技术

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