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《啤酒科技》
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2007年7期
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探讨啤酒企业的产品创新
探讨啤酒企业的产品创新
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摘要
产品是生产与销售紧密联系的纽带,企业技术创新、管理创新、营销创新都是服务于产品创新,新产品以之为载体进入市场,接受市场检验。由于市场的不确定性,啤酒上市时间和价格的把握不当和开发过程存在的问题,啤酒口味的区域性不习惯,使产品创新成为一项极富挑战性和冒险性的活动,
DOI
wjv5v9n6d7/524602
作者
叶海生
机构地区
不详
出处
《啤酒科技》
2007年7期
关键词
产品创新
啤酒企业
企业技术创新
市场检验
管理创新
营销创新
分类
[轻工技术与工程][发酵工程]
出版日期
2007年07月17日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
啤酒科技
2007年7期
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