探讨啤酒企业的产品创新

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    摘要 产品是生产与销售紧密联系的纽带,企业技术创新、管理创新、营销创新都是服务于产品创新,新产品以之为载体进入市场,接受市场检验。由于市场的不确定性,啤酒上市时间和价格的把握不当和开发过程存在的问题,啤酒口味的区域性不习惯,使产品创新成为一项极富挑战性和冒险性的活动,
    作者 叶海生
    机构地区 不详
    出处 《啤酒科技》 2007年7期
    出版日期 2007年07月17日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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