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预防食源性疾病：食品安全五大要点

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摘要保持清洁　拿食品前要洗手，准备食品期间经常还要洗手.

DOI 2d3165l749/524343

作者

机构地区不详

出处《江西食品工业》 2007年2期

关键词食品安全食源性疾病预防洗手

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2007年02月12日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

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来源期刊

江西食品工业

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