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表面活性剂对洗涤剂中酶活稳定性的影响

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摘要摘要对于液体洗涤剂而言，配方组成中很大一部分是水和表面活性剂。表面活性剂本身及其合成过程产生的副产物或杂质都可能对酶的稳定性造成显著的影响。在液体状态下，酶又很容易受到外界各种因素影响，稳定性本就不如固体状态。因此，需要研究各种表面活性剂在液体状态下对酶活力的影响。本文选用表面活性剂DehyDonLs45CC、表面活性剂PEG-600、表面活性剂Glucopon650EC三种非离子表面活性剂，研究它们在不同浓度下对酶活稳定性的影响。

DOI odw0l1ng4k/4333032

作者严海燕

机构地区东莞市建文洗涤用品有限公司

出处《基层建设》 2018年35期

关键词表面活性剂洗涤剂酶活稳定性

分类 [必威国际登录平台是什么][建筑设计及理论]

出版日期 2018年12月22日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）