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气象色谱法测定饮料中的甜蜜素
气象色谱法测定饮料中的甜蜜素
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摘要
摘要本文探讨气象色谱法测定饮料中的甜蜜素。利用甜蜜素在硫酸介质中与亚硝酸反应后生成环已醇亚硝酸酯,用正已烷提纯后,利用气象色谱法进行测定。在浓度0~10.0mg/ml范围内有良好线性(r=0.9995),RSD值为1.4%~4.4%,加标回收率为93%~96%。试验结果表明该法简便、快速、准确,能用于饮料中甜蜜素的测定。
DOI
g4q73yxod8/4304496
作者
高为民
机构地区
高为民(辽宁锦州铁路疾病控制所121000)
出处
《健康文摘》
2013年18期
关键词
甜蜜素
气象色谱法
饮料
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2013年12月22日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
健康文摘
2013年18期
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