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加快产业化进程促进畜牧业发展

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摘要畜牧业在农业乃至整个国民经济中占有十分重要的地位,畜牧业是农业也是国民经济的重要组成部分.畜牧业提供的肉、蛋、奶等产品是人们的重要食物,其营养价值全面,特别是蛋白质的含量和质量高于植物性食品.膳食结构中有无足够的动物性食品和动物性蛋白,已成为衡量一个国家人民生活的主要指标之一.畜产品的加工和综合利用所获得的各类产品是医药、化工、食品、机械、纺织、工艺美术等产业的重要原料.在经济欠发达地区,畜牧业还是农村劳动力和农田有机肥料的重要来源,同时也可提供更多的就业机会和经济收入.

DOI 5jo22kk04v/357612

作者余琼

机构地区不详

出处《畜牧市场》 2005年8期

关键词产业化进程畜牧业发展经济欠发达地区国民经济植物性食品动物性蛋白

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2005年08月18日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）