黄平苗家“酸汤鱼”

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    摘要 人以食为天。饮食,进人类生存不可或缺的首要条件之一,而人类的生存并非仅仅只是满足于充饥饱腹,人们的解决温饱之余,首先想到的是如何吃得好、吃得香、吃得美。在这样的条件下,各种丰富多彩的饮食文化伴随着人类的文明和进步而相继产生了。
    作者 廖尚刚
    机构地区 不详
    出处 《贵州民族宗教》 2005年1期
    出版日期 2005年01月11日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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