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大米加工精度检测方法研究进展

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摘要摘要随着食品安全问题越来越受到人们的重视，食品检测技术作为食品安全的重要支撑，已经得到了人们的高度关注，而相关检测技术的发展对食品质量问题的处理也更加完善。大米加工精度是衡量大米品质的重要指标，本文就大米加工精度的检测方法进行了探讨，介绍了目前主要的几种大米加工精度检测方法，供同行参考。

DOI 34gynyw849/2949579

作者张开洪

机构地区光明米业（集团）有限公司上海市200233

出处《基层建设》 2017年12期

关键词大米加工精度检测方法研究进展

分类 [必威国际登录平台是什么][建筑设计及理论]

出版日期 2017年12月22日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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