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走近维生素A

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摘要三大症状维生素A对人体上皮组织的形成、发育和保护上皮组织的完整性有重要作用,并与正常的视觉关系密切.因此,维生素A缺乏可累及所有的上皮组织,特别是眼、皮肤、呼吸道和泌尿道的上皮,可有三大方面的症状.

DOI kd2xy65x46/2205414

作者赵磊

机构地区不详

出处《乳品与人类》 2003年2期

关键词维生素A 保健功能上皮组织视觉皮肤维生素A缺乏

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2003年02月12日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

乳品与人类

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