首页 > 《食品信息与技术》 > 2004年9期 > 豆制品加工

豆制品加工

打印

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要未填写

DOI 16jrwe6q45/215587

作者

机构地区不详

出处《食品信息与技术》 2004年9期

关键词豆制品加工大豆酸奶微生物发酵大豆蛋白质保健饮料

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2004年09月19日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1.豆制品加工.食品科学与工程,2004-10.
2.豆制品加工.食品科学与工程,2004-04.
3苏彦君.国内豆制品豆制品食品安全分析.建筑技术科学,2020-07.
4郭睿.定位豆制品.产业经济,2008-12.
5.教你鉴别劣质豆制品.国民经济,2007-05.
6.豆制品将凭证“入场”.企业管理,2004-04.
7陈瑞清.南通市港闸区豆制品加工行业卫生状况调查.公共卫生与预防医学,1999-02.
8.合肥执行豆制品新规定.产业经济,2003-05.
9.豆制品质量小析.国民经济,2001-10.
10一凡.豆制品鉴别有方.企业管理,2003-01.

来源期刊

食品信息与技术

食品信息与技术

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

豆制品加工大豆酸奶微生物发酵大豆蛋白质保健饮料

返回顶部