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徽菜的命运

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DOI pj0znz8v4y/2118999

作者于继勇

机构地区不详

出处《新商刊》 2003年10期

关键词徽菜安徽菜系饮食文化

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2003年10月20日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1张脉贤.徽菜.高等教育学,1996-03.
2小波.徽菜的“红顶梦”.产业经济,2003-10.
3吴杰（安徽大学社会学系，安徽合肥230039）.徽菜文化变迁研究.社会学,2010-04.
4方德国.徽菜的烹制与合理营养研究.教育学,2018-05.
5潘海平.农民的命运就是国家的命运.中外政治制度,2004-12.
6梁小斌.命运.教育学,2005-07.
7贾婉如.命运.教育学,2003-12.
8贡莉宁.命运.中国文学,2003-03.
9邢晓飞.命运.中国文学,2015-06.
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