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《当代蔬菜》
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1999年3期
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贮藏加工
贮藏加工
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摘要
原是豪华席上珍摆上寻常百姓桌李金荣山东省招远市农技推广中心(26540新春佳节,农民朋友用自产和选购的禽产品,烹饪出各种美味菜肴,定可增添不少的节日气氛。现在,笔者介绍几道以禽产品为主料的名菜烹饪方法,供参考选用。1.扒鸡扒鸡源于山东德州,早在明清时...
DOI
pd51qnmmj7/1898571
作者
机构地区
不详
出处
《当代蔬菜》
1999年3期
关键词
雄蜂蛹
玉米芯
原料
麦芽乳
鹌鹑
果品
分类
[农业科学][蔬菜学]
出版日期
1999年03月13日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
当代蔬菜
1999年3期
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