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辣椒叶的开发价值

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摘要 <正> 辣椒叶含有丰富的胡萝卜素、维生素和其它营养物质,经常食用可收到驱寒温胃、补肝明目、减肥美容的效果。东南亚国家及港澳地区的人们把辣椒叶放入猪肝、猪肠、

DOI 5jo9nqzzjv/1892360

作者

机构地区不详

出处《林业与社会》 1998年1期

关键词辣椒叶胡萝卜素开发价值东南亚国家港澳地区维生素

分类 [农业科学][林学]

出版日期 1998年01月11日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

林业与社会

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