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乳业开盛会新科技和3．0时代成亮点

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摘要 2018年5月14日。“乳基配料新技术研讨会”在北京召开。该会议由国家奶牛产业技术体系乳品加工研究室主办。据悉，长江学者特聘教授、国家杰出青年科学基金获得者、江南大学副校长陈卫；长江学者特聘教授、国家杰出青年基金获得者、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长江正强：扬州大学乳品研究所所长顾瑞霞：宁夏塞尚乳业董事长闰建国以及奶牛产业技术体系乳品加工研究室岗位科学家及其团队全体成员参加了本次研讨会。

DOI 54yw7723j0/1846628

作者刘丽

机构地区不详

出处《乳品与人类》 2018年3期

关键词国家杰出青年科学基金乳业新科技新技术研讨会乳品加工长江学者

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2018年03月13日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）