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螃蟹、柿子不能同时吃？

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摘要在实验室条件下，维生素C有可能使五价砷（shen）转变为毒性很强的三价砷。但在合格的水环境中人工饲养或捕捞的螃蟹，其体内所含的五价砷是非常有限的，因而与维生素C结合形成三价有毒砷的可能性极小。

DOI n4982yqqdy/1835035

作者

机构地区不详

出处《小学阅读指南：(高年级版)3-6年级》 2018年4期

关键词螃蟹柿子维生素C 人工饲养实验室水环境

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2018年04月14日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1.“吃”螃蟹.教育学,2005-09.
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5曹政.为什么不能像螃蟹横着跑.教育学,2020-10.
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7刘晓婕.吃胶囊不能去壳.中医学,2007-07.
8张宇.不能混吃的食物.车辆工程,2006-06.
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