微波炉并非万能

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摘要 <正> 微波炉已成了现代家庭最平常不过的煮食工具。微波炉的微波,究竟是哪一种波?为什么它可以不用火就把食物煮熟?为什么放进微波炉内的容器有限制?而当我们太靠近微波炉时会不会也被微波“波”及而影响健康呢?像这些问题,在常见的微

DOI zdlpyz9p4l/1566940

作者

机构地区不详

出处《北京物价》 1996年3期

关键词微波炉万能食物水分子传统炉容器

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 1996年03月13日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）