红薯

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摘要红薯不仅富含碳水化合物,热量也比米饭低,并且维生素和矿物质含量完全不次于黄绿色蔬菜。充分摄取营养的同时保证美味的食用方法是“带皮吃”和“非微波炉加热”。有益身体健康的食物连载第一回是探索这个自古就备受女性喜欢的秋味,红薯的魅力。

DOI 0dp690okj2/1401445

作者村山真山美(取材/文)

机构地区不详

出处《健康与美容：上半月》 2018年12期

关键词红薯碳水化合物矿物质含量绿色蔬菜食用方法身体健康

出版日期 2018年12月22日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）