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辛巴赫OAK橡木桶精酿啤酒啤酒细分领域的排头兵

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摘要入选理由作为国产精酿啤酒中的新晋势力,辛巴赫OAK橡木桶精酿啤酒是在2016年比利时精酿啤酒挑战赛上获得金奖的珠峰艾尔啤酒基础上,经过法国橡木桶陈酿精心研发,在品质端拥有较高话语权。

DOI odwv885gjk/1399608

作者

机构地区不详

出处《新食品》 2019年1期

关键词橡木桶啤酒细分比利时话语权陈酿

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2019年01月11日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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